Τετάρτη 25 Οκτωβρίου 2017

Παγκόσμια ημέρα Ζυμαρικών!!

Σήμερα είναι η Παγκόσμια ημέρα Ζυμαρικών! Η πιο ωραία ημέρα!! Υπάρχει ένας αστικός θρύλος που θέλει τους φοιτητές να τρώνε πολλά μακαρόνια και όντως είναι αλήθεια, ωστόσο κανένας δεν μου είπε πως μετά τη φοιτητική μου ζωή η λατρεία μου για τα ζυμαρικά θα συνεχιζόταν.



img src Pixabay


Βέβαια όπως και οι άνθρωποι τα ζυμαρικά έρχονται σε πολλές μορφές, σχήματα και μεγέθη γι'αυτό και εγώ λέω να σας παρουσιάσω μερικά αγαπημένα μου ζυμαρικά. Γι' αυτό είπα και εγώ να σας δείξω μερικά από τα αγαπημένα μου ζυμαρικά. Φυσικά από τη λίστα αφαιρώ τα αγαπημένα μου ρυζομακάρονα γιατί όταν ξεκινάω να μιλάω γι'αυτά δεν σταματάω ποτέ.

Βαρένικα: Αγαπημένος μεζές στα Ποντιακά σπίτια, δεν ξέρουμε αν αυτή η υπέροχη ζυμαρένια μπάλα ηδονής είναι καθαρά Ποντιακό πιάτο αλλά από το όνομα που προέρχεται από το Ρωσικό Βαρενίκι μας προϊδεάζει πως δεν είναι. Τα βαρένικα έχουν σχήμα στρογγυλό ή ημισέληνο, είναι το πιο εύκολο φαγητό που μπορείς να κάνεις αφού είναι από ζυμάρι γεμιστό με φέτα, αφού το βράζει το σερβίρεις με λιωμένο βούτυρο, έτσι απλά και δοξασμένα.  Παρόμοια είναι και τα Γεωργιανά Χινκάλι, τα Αρμένικα Πλιμένι, τα Πολωνικά Πιερόγκι, τα Κινέζικα Dumplings και τα Ιαπωνικά gyoza ή γκιόζες όπως τις λέω. , ενώ οι Κορεάτες τα λένε Μαντί όπως και οι Τούρκοι. Υπάρχουν χιλιάδες είδη εκεί έξω και όλα είναι εξίσου ηδονικά.




Τρίτη 10 Οκτωβρίου 2017

Οι Άθλιες Κόρες θα κρατήσουν την "Μεγάλη Υπόσχεση"

15 Χρόνια πέρασαν από την τελευταία Αμερικάνικη Παραγωγή για την Γενοκτονία των Αρμενίων. Η ταινία "Αραράτ" άνοιξε τις συζητήσεις για την γενοκτονία των Αρμενίων, αρκετά άλλαξαν από το 2002 και ερχόμαστε στο σήμερα τον Οκτώβριο του 2017 να καλωσορίσουμε μία νέα ταινία που θα επιστρέψει τα βλέμματα στην Ιστορία, στην Αρμενία και στην Μεγάλη Υπόσχεση που εμείς έχουμε χρέος να τηρήσουμε.

12 Οκτωβρίου η ταινία "Η Μεγάλη Υπόσχεση" ξεκινάει το ταξίδι της στην Ελλάδα. Μια χώρα που γνώρισε ξεριζωμό και γενοκτονίες, μια χώρα που στους κόλπους της ζουν και μεγαλουργούν σπουδαίοι Έλληνες Αρμένιοι. Το ταξίδι της ταινίας The Promise ξεκίνησε το 2016 αλλά ήταν τον Απρίλιο του 2017 που επιτέλους κατάφερε να φτάσει στις μεγάλες οθόνες, χάρη στο πείσμα και την επιμονή της παγκόσμιας Αρμένικης Κοινότητας.





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...